Борщевик — не только сорняк. Некоторые его виды сейчас используют как декоративные растения. Также в свое время он использовался в пищу. Из молодых листьев варили овощные супы, из корней получали сахар и спирт. Борщевик способен быстро захватить большие земельные площади, что делает борьбу с ним крайне сложной.
Опасность растения заключается в том,что оно ядовито. Болезненную реакцию организма могут вызвать цветки и сок борщевика. Пыльца провоцирует аллергию. Травяной сок, попадая на кожу, оставляет химические ожоги. Под воздействием солнечных лучей они переходят в термические — появляются волдыри. Ожоги возникают от прикосновения к любой надземной части растения.
Как вывести борщевик с участка?
Во время прополки нужно внимательно осматривать участок: не занесло ли ветром семена борщевика, не проросли ли они. Лучше потратить больше времени, но своевременно избавится от молодых побегов. Их легко узнать: нежно салатовый цвет, крупные листья. Как вывести борщевик с участка? Может помочь механическое удаление. Стебли взрослых растений следует обрезать. Молодые побеги обычно выкапывают с корнем не менее 3 раз за летний сезон. Конечно, сразу же борщевик не исчезнет, чтобы его вывести потребуется время.
Как бороться с борщевиком?
Для того чтобы не дать сорняку распространиться, можно обрезать его бутоны. Зеленые завязи срезаются у центрального зонтика и тех зонтиков, что располагаются в непосредственной близости. Остальные завязи обрезают полностью с соцветием. Нужно помнить, что при этом способе уничтожения сорняка, кожа должна быть максимально защищена. Используйте перчатки, закрывайте открытые участки тела. В противном случае можно обжечься ядовитым соком.
Еще один способ — сжигание растения. Его применяют до начала созревания плодов. Соцветия обливают горючей жидкостью и поджигают. Опять же, необходимо быть острожным — при горении борщевик выделяет вредные эфиры.
Читайте также : Как вывести вьюнок с огорода?
Как избавиться от борщевика?
Существует мнение, что для избавления от борщевика достаточно скосить его до того, как созреют семена. К сожалению, этот способ иногда не действует — настолько сорняк живуч. Семена имеют крылышки и легко переносятся ветром. Поэтому многие способы борьбы с борщевиком связаны с попытками не дать семенам созреть. Завязи обрезают или сжигают. Если семена все-таки созрели, нужно попытаться выкопать сорняк. Побеги необходимо сжечь и после этого какое-то время осматривать участки произрастания борщевика. На нем могут появиться новые всходы. Их необходимо уничтожить.
Как выглядит борщевик?
Борщевик любит расти на влажных почвах. Его можно найти на берегах водоемов. Сорняк часто встречается по краям полей и в канавах. Растение может иметь разную высоту в зависимости от возраста — от 50 до 250 см. Листья бывают разной формы и размера, от крупных широких до узких. Борщевик легко узнать по достаточно мощному внешнему виду. Стебли толстые и полые внутри, на конце — соцветия в виде зонтиков беловатого или розового цвета. Сорняк легко распознать по следующим приметам. Сломанные побеги источают неприятный резкий запах, а вокруг цветов вьется много насекомых. Пыльцу борщевика любят собирать пчелы. Вокруг растения часто бывает много мух.
Средства борьбы с борщевиком
Избавиться от борщевика можно с помощью различных химикатов. Гербициды применяют с того момента, как появятся новые побеги. Обязательна обработка перед цветением. Наилучшего результата можно добиться при двойной обработке. После первого применения химикатов должно пройти около 20 дней. Некоторые дачники используют против сорняка двойную дозировку гербицидов. Обрабатывать нужно не только листья, но и розетки листьев, соцветия. Особенно тщательно следует нанести химикаты на главный отросток.
Конечно, в этом способе борьбы с борщевиком есть минут. Возможно негативное влияние гербицидов на др. растения и почву.
Чтобы вывести борщевик, нужно соблюдать определенные правила.
- Нельзя косить сорняк во время или после цветения.
- Скошенные побеги нужно уничтожать, а не оставлять на том же месте. Лучше всего сжигать.
История распространения борщевика интересна тем, что когда-то этот вредоносный сорняк специально высаживали на земельных участках. Его семена специально привозили с Урала и Средней Азии, чтобы выращивать как декоративное растение. Борщевик привлекал своими цветками и размерами стеблей. Но нужно помнить, что это растение опасно для людей. Благодаря распространению семян по ветру, он может расти на любой территории. При попытках избавиться от побегов сорняк оставляет на коже ожоги.
Существует большое количество видов этого растения. Буквально 3-4 десятка лет назад специалисты активно работали над созданием новых сортов данной травы. В наше время ученые ищут методы, .
Разновидности борщевика
Борщевик – это растение, которое прорастает в высоту до 150 см. В некоторых уголках планеты его высота достигает 3 м. Борщевик имеет мощный стебель, полый внутри, а ветки растут в верхней его части. Цветение наблюдается в середине лета, а плоды появляются в конце лета. Размножается борщевик самосевом.
Среди всех разновидностей растения, к наиболее опасным относится борщевик Сосновского. Его мощный полый стебель вырастает до 4-х метров в высоту. Также растение отличается огромными соцветиями в виде зонтиков и большими листьями. Гигантское растение с виду выглядит красиво, однако, как было выяснено недавно, оно несет опасность для человека. При соприкосновении с открытыми участками тела человека, борщевик Сосновского наносит химические ожоги.
Вначале, после попадания сока сорняка на кожу человека, никаких признаков ранения не наблюдается. Однако, если на ужаленное место попадают лучи солнца, сразу образовываются ужасные волдыри и сильно жжение. Ученые выяснили, что сок этого вида растения под влиянием ультрафиолетовых лучей ведет себя агрессивно.
Важно! После попадания ядовитого сока на участок кожи, надо закрыть его темной тканью, чтобы туда не проникали лучи солнца.
В прохладном помещении или густой тени надо промыть пораженное место чистой водой с мылом, протереть раствором марганцовки или спиртом.
Активность сока растения проходит лишь через 72 часа, поэтому в этот период времени лучше не выходить на солнце.
Сейчас подлежат уничтожению не только борщевик Сосновского, но и другие разновидности этого растения. Причиной является их массовое и быстрое распространение. К тому же, эта трава способна выживать в любых условиях, поэтому важно знать некоторые секреты, которые помогут удачно бороться с сорняком.
Свойства
Борщевик Сосновского подлежит уничтожению по вполне понятным причинам. Однако, почему люди ведут борьбу и с другими видами этого растения, которые, благодаря своему декоративному виду, могут стать дизайнерским украшением любой дачи.
В первое время так и было: траву активно разводили на приусадебных участках, дачах. Уникальная живучесть сделала это растение распространенным. В советское время специалисты считали, что эту культуру можно разводить массово, чтобы решить некоторые важные задачи:
- Стебель сорняка может расти до 10 см в сутки. Это давало возможность за лето получить огромную массу свежего корма для коров, коз и даже свиней. Особенно это было выгодно колхозам, которые разводили этих животных.
- Растение высаживали вдоль автомобильных дорог. Его толстые и высокие стебли, плотно расположенные друг к другу, защищали трассу от стада коров. Животные не могли пробраться через борщевик, поэтому не затрудняли движение автомобильного транспорта.
- Любой вид борщевика способен поглощать выхлопные газы, очищая при этом воздух. Специалисты считали, что плотные посадки сорняка смогут нейтрализовать все выхлопные газы, исходящие от машин. Поэтому вдоль автомобильных дорог высаживали борщевик в гигантских количествах.
- Все порезанные части растения могли быть прекрасным удобрением, которое по составу было не хуже коровьего навоза. Корень сорняка значительно обогащает почву азотом. На участке, где рос борщевик легко было вырастить любую культуру, которая давала хороший урожай.
Живучесть борщевика и огромное количество семян сделали сорняк очень распространенным. Это привело к тому, что он забивает и сорные растения, и культурные.
На сегодняшний день, в аграрии используются современные методы. Кроме того, стали меньше разводить крупного рогатого скота. Растение стало расти и размножаться бесконтрольно. Ежегодно сорняк приносит до 70 тысяч семян, которые дают необыкновенную всхожесть. Человек прилагает немало усилий для борьбы с борщевиком.
Особенности
Чтобы понять, как избавиться от борщевика на участке навсегда , следует хорошо знать его особенности размножения и развития. Вначале рассмотрим сильные стороны растения:
- Сорняк относится к самоопыляемым видам цветущих трав. Также, он может опыляться с помощью насекомых.
- Семена сорной травы могут пережить в грунте сильные морозы. К тому же, суровые погодные условия делают их более сильными. Известно, что после морозной зимы всхожесть семян заметно повышается.
- Сам борщевик с мощной корневой системой растет очень быстро. Поэтому, другие культуры не в состоянии развиваться рядом с этим сорняком.
- Один куст этого растения может прорастать на одном месте около 15 лет. Все это время трава тратит на продолжение рода. После того, как она даст семена, она погибает.
- Размножается сорняк не от корней. Однако, после того, как срезать стебель, он начинает новое рождение, благодаря развитию прикорневых почек.
- Семена сохраняют свою всхожесть через много лет покоя.
- С помощью ветра, речной воды, животных и птиц семена растения могут разноситься на большие расстояния. Они могут оказаться в таких местах, в которых раньше растение никогда не росло.
- Зонтики сорной травы могут дозревать даже в сорванном состоянии, после чего обязательно дадут неплохую всхожесть. Поэтому семена растения можно уничтожить только путем сожжения.
Все эти особенности борщевика слишком усложняют такую задачу, как его уничтожение на приусадебных участках.
Посмотрите видео! Борьба с борщевиком
С другой стороны, этот растение обладает и некоторыми слабыми качествами, которыми могут воспользоваться дачники и огородники:
- Растение не будет расти в грунте с застоявшейся водой.
- Трава любит тепло и свет, поэтому без солнечных лучей она не может развиваться.
- Цветущее растение, а затем давшее семена, обязательно погибнет.
- Корневищами сорняк не размножается. Находятся корни не глубоко в грунте (около 30см), поэтому их легко выкопать.
- Семена борщевика не в состоянии прорасти, если окажутся в земле на глубине 30 сантиметров или под толстым слоем мульчи.
Методы борьбы с борщевиком на даче
Как можно избавиться от борщевика на приусадебном участке? Используя некоторые его слабости в комплексе, можно вести эффективную борьбу с сорняком. Однако, для этого следует хорошо потрудиться. В течение 2-3 лет придется бороться с растением и следить за тем, чтобы не один побег не вырос. Для полного уничтожения борщевика лучше использовать несколько методов.
Существует несколько методов борьбы с сорняком:
- химический;
- агротехнический;
- биологический;
- механический.
Химический
Обычно такой метод используют для уничтожения сорного растения вдали от огорода, в лесах и степях. Дело в том, что активные элементы химических препаратов остаются в почве надолго.
Самое распространенное средство, предназначенное для борьбы с борщевиком — это «Раундап». С помощью шприца в ствол растения вводят раствор, от которого оно гибнет. Однако, последующие годы необходимо наблюдать за участком, так как в земле еще остаются семена, которые дают всходы.
Важно! Если сорняк растет в местах, где выращиваются огородные культуры, применять химический метод борьбы нельзя, так как яд надолго останется в грунте.
Гербициды можно заменить народными средствами борьбы с сорной травой. Так, в шприц можно набрать солярку и таким же образом делают сорняку инъекцию. Причем, такой метод уничтожения борщевика, лучше использовать в мае – июне. В это время стебель еще молодой и сочный и легко впитывает яды. В другие месяцы лета укол можно сделать в чашелистики сорняка.
Агротехнический
Не редко прибегают к такому эффективному методу борьбы с борщевиком, как мульчирование грунта. В этом случае работы необходимо начинать ранней весной, пока не проросли семена. Мульчу можно заложить и позже, только перед этим необходимо срезать сорняк под самый корень.
Для такого сильного растения, как борщевик, слой опилок или сухой травы не подойдет. Поэтому, для подобной процедуры применяют толстую и плотную полиэтиленовую пленку темного цвета толщиной свыше 100 микрометров. Материалом покрывают всю проблемную площадь. Сверху накладывают доски, землю или любой другой груз. В противном случае, сильные стебли растения просто поднимут и порвут покрытие.
Важно! При использовании данного метода 1-2 сезона на участке ничего расти не будет.
Несмотря на усиленную борьбу с сорняком таким методом, в земле остаются еще семена, которые активизируются на следующий год. Поэтому следует не пропустить их всхожесть, и просто выдергивать молодые побеги вместе с корнем. После обработки участка, его можно густо засеять газонной травой для того, чтобы она забила молодые побеги сорняка.
Механический
Данный способ борьбы с борщевиком также является эффективным, однако достаточно трудоемким. Он подразумевает удаление сорной травы вручную. Можно использовать лопату, если огород имеет большие размеры, так как одному человеку будет очень сложно его обработать.
Этот способ можно применять лишь с молодыми растениями. Их легко можно вырвать руками.
Совет! Чтобы хрупкие стебли не ломались, лучше уборку производить после тщательного полива площади или дождя. Важно, работу руками выполнять в перчатках, маске и защитной одежде.
С помощью лопаты молодые ростки следует рубить, захватывая часть стебля и корня до 15-20 см вглубь земли. Таким образом, можно уничтожить почки растения, которые могут проснуться и начать свой рост. Важно, через десять дней проверить обработанный участок, так как борщевик может пустить новые побеги.
Если сорняк уже зацвел, можно срезать только кончики зонтиков с семенами, а все остальные части растения оставить. Сорняк посчитает, что процесс продолжения рода закончен и погибнет. А семена обязательно нужно сжечь в костре.
Биологический
Биологический способ предусматривает заселение участка насекомыми, которые поедают борщевик или его семена. Но воспользоваться таким методом на даче не удастся.
Заключение
Избавиться от борщевика достаточно сложно. Намного проще принять меры по его профилактике. Для этого нельзя привозить землю на участок с зараженных мест, не поливать огород речной водой, удалять единичные кусты и бороться с их размножением.
Посмотрите видео! Как уничтожить борщевик на даче
Небольшое вступление...
Замучил меня на даче борщевик. Много лет по нескольку раз в год пытаюсь обкашивать его, но бесполезно. Его с каждым годом все больше и больше. В майские праздники решила не обкашивать, а подкопать... не глубоко(на полштыка лопаты)... но так что бы выкопать прикорневую розетку(из которой при скашивании вырастают очередные листья). Растение конечно не погибнет, но посмотрю, какой будет результат. Предполагаю что скорость прорастания новых листьев будет меньше!
Пишут, что он размножается семенами. Но при "подкапывании" я обратила внимание что корень уходит не только вертикально в землю, но и горизонтально. И на этом корне сидят еще несколько молодых борщевичков. Так что он размножается и корневой системой.
2-х летний - это сибирский борщевик, а борщевик сосновского живёт дольше 3-5 лет. Но оба когда отцветут умирают. (Это называется монокарпическое растение) Если в срок борщевик не смог отцвести и дать семена он весной прорастает снова. (и так может до 12 лет)
Борщевик Сосновского занесен в Книгу рекордов Гиннеса, как самый крупный сорняк в мире. Он же, пожалуй, и один из самых плодовитых сорняков: чешские исследователи насчитали однажды у растения борщевика 107 800 семян! 
РАСТЕНИЕ ЯДОВИТО!!!
ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ при контакте с борщевиком…
Проявления сока борщевика при попадании на кожу:
Существует прямая зависимость между длительностью контакта кожи с соком растения и влиянием солнечных лучей. Чем больше время воздействия обоих компонентов, тем сильнее ожоги (вплоть до 3 степени).
1. В момент контакта Вы можете ничего не почувствовать.
2. Затем возникает зуд и жжение (чаще через 4 часа и сохраняются до 3 суток).
3. Потом развивается гиперемия (покраснение) пораженного участка.
3. После контакта с солнечным светом появляются волдыри.
4. Могут появиться и другие симптомы: слабость, головокружение, головная боль, тошнота, озноб, повышение температуры тела.
5. По мере заживления ран наблюдается шелушение кожи (чаще на 12-17-е сутки).
6. Затем появляется гиперпигментация (темные пятна), которая может сохраняться в течение нескольких месяцев, а иногда и всю жизнь.
7. Если произошло инфицирование волдырей, то на их месте появляются язвы. Заживают они очень медленно и после себя оставляют белые рубцы.
Если при борьбе с борщевиком всё же произошел контакт тела с соком растения, то необходимо:
1. Быстро удалить сок с поверхности кожи, промокнув салфеткой или платком (кусочком впитывающей ткани), стараясь не размазывать.
2. Укрыть пораженный участок тела от попадания солнечных лучей (одежда, повязка), чтобы безопасно добраться до места оказания помощи.
3. Все дальнейшие действия должны проводиться не при солнечном освещении!!!
4. Промыть пораженное место проточной водой с мылом, можно добавить немного соды. Затем обработать этот участок спиртсодержащим раствором. В этом случае происходит растворение фурокумарина, и он легче удаляется.
5. Смазать место контакта любым средством от ожогов (спрей "Пантенол", облепиховое или пихтовое масло, бальзам "Спасатель").
6. Прикрыть место ожога повязкой, тем самым Вы защититесь от воздействия УФ-лучей.
7. Исключить контакт пораженной кожи с солнечным светом не менее чем на 48 часов – за это время фурокумарин бергаптен, проникший в кожу, потеряет свои поражающие свойства.
8. В течение 5 дней пропить курс антигистаминного препарата (телфаст, тавегил, супрастин, фенкарол и др.).
Если образовавшиеся пузыри не вскрывать, то они держатся 2-3 недели, затем постепенно рассасываются, оставляя бурые пятна. При попадании инфекции пузыри превращаются в гнойники с последующим образованием долго не заживающих ран.
К слову, и зверобой содержит подобные фотосенсибилизирующие вещества. Поэтому так он был назван в народе.
Когда его поедают домашние животные, вещество попадает с током крови на слизистые оболочки глаз, пасти, носа домашних животных. Образуются сильные солнечные ожоги.
Зверобой не опасен для человека, т.к. при заваривании в виде чая фотосенсибилизирующие составляющие не переходят в водный раствор. Но, если Вы употребляете настойку зверобоя на спиртовых растворах, обгореть на солнце уже реально.
Что нельзя делать:
1. Вскрывать волдыри. Это замедляет процесс восстановления кожных покровов, способствует инфицированию и значительно удлиняет процесс выздоровления.
2. Смазывать пораженные участки кожи мочой, жиром, молоком, овощами. Это может привести к инфицированию раны.
3. Прикладывать землю, глину, сырые овощи. Вдобавок к инфекции можете получить и столбняк (тяжелое инфекционное заболевание).
P.S.: Наиболее опасные поражения борщевиком происходят при контакте с влажной кожей и в солнечную погоду. В пасмурный день концентрация эфирных масел и фурокумарина (бергаптен) в соке растения выше (так как меньше испарение).
МЕТОДЫ БОРЬБЫ С БОРЩЕВИКОМ
Далее будет текст скопирован из инета... Выбирала для себя более приемлемые варианты. Читайте, выбирайте, пробуйте...
Этот способ соседи подсказали. На случай когда под рукой нет никакой химии. Борщевик подрубают и на корневище выливают чайник кипятка. Говорят, существенно затормаживает развитие, а иногда и совсем убивает.
От обсеменения борщевика помогает плотный пакет надетый на соцветие и завязанный снизу. Если обрезать соцветие раньше срока борщевик выпустит новые, а так он не среагирует. После устойчивых заморозков срезаете пакет с семенами и сжигаете.
Неплохо дал опыт опрыскиванием саляркой в солнечные дни. Естественно это можно сделать пока маленький. Результат он пожелтел и засох,только дырки остались в земле. Единственное,надо понять разлагается ли салярка в земле.
Керосин тоже хорошо, борщевик загнивает на корню.
Только где взять побольше керосину и подешевле, он всё-таки экологичнее солярки.
За нашим участком начал развиваться борщевик мы его просто косили, но через несколько дней он тут как тут. Кто- то подсказал отцу как его извести. Надо дать ему подрасти, чтобы образовалась трубка, потом его скашиваем и в эту трубку насыпаем хорошую горсть соли (отец сыпет йодированную) все про борщевик можно забыть. Нам удалось. Надеюсь, вам это поможет.
Мой товарищ победил эту напасть пересадив в заросли борщевика кусты малины, которые легко прижились и задушили непрошеного агрессора.
Чёрная плёнка. Эффективно уничтожить борщевик в огороде.
Весной первого года накрываете участок заросший борщевиком и предназначенный под огород чёрной плёнкой толщиной не менее 100 мкм. Сверху плёнку нужно прижать, борщевик будет пытаться прорости и поднять или порвать её. (Ну лично у меня в огороде полно всякого чем можно прижать плёнку, в крайнем случае землёй присыпать)
Из-за того что плёнка чёрная через неё не проникает свет нужный растениям и в тоже время земля под ней сильно нагревается на солнце. В таком режиме борщевик тратит огромное количество ресурсов пытаясь прорости. В конце концов расходуя их все и отмирая.
На второй год в начале июня плёнку снимаем. Вскапываем землю и сажаем то, что планировали. Именно в первой декаде июня: в мае весь оставшийся под плёнкой борщевик попытается взойти и к июню уже благополучно сдохнет.
К слову, этот метод не только борщевик, но и вообще все сорняки на вашем огороде на выбранном участке уничтожит. Единственный его недостаток - время: плёнка должна лежать на участке год - с весны первого года и до первой декады июня второго.
Применение гербицидов (Торговые марки «раундап»,»торнадо»,»ураган» и др.)
Дозы (концентрация) применяемых гербицидов для обработки борщевика должны быть двойными или даже тройными от прописанных в инструкции для соответствующего вида гербицида. Эффект может быть достигнут при двух повторных обработках с перерывом между ними в 15–20 дней.
При обработке борщевика гербицидами нужно следить, чтобы препарат попадал не только на листовую поверхность, но и стекал бы по черешкам в листовую розетку; и достаточно обильно смачивайте гербицидом генеративный побег и соцветия (зонтики, если они будут развиты к моменту обработки.
С другой стороны сильно гербецидами увлекаться нельзя, т.к. передоз приведет к снижению плодородия почвы.
В раствор химикатов можно добавлять немного жидких моющих средств - для лучшей прилипаемости.
Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить. А я точно знаю, что среди малоизвестных попадаются весьма достойные представители. О малоизвестных, но вкусных и полезных грибах расскажу в этой статье.
Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.
Абрикосы в сиропе - ароматный абрикосовый компот с кардамоном из очищенных от кожицы фруктов. Это очень полезные заготовки на зиму - яркие и красивые половинки консервированных абрикосов можно использовать для приготовления фруктовых салатов, десертов или украшения тортов и пирожных. Существует множество сортов абрикосов, для этого рецепта советую подобрать спелые, но не перезревшие фрукты, из которых легко достать косточку, чтобы очищенные ломтики сохранили правильную форму.
Сегодня в аптеках можно приобрести много всевозможных медицинских препаратов общеукрепляющего, тонизирующего действия, которые применяют при простуде. Несмотря на это, я всегда самостоятельно заготавливаю крапиву и зверобой на зиму, так как считаю их незаменимыми лекарственными травами для профилактики и лечения простудных и многих других заболеваний. Чем ценны именно эти растения, как и когда их собирать, сушить, хранить и готовить целебные настои, расскажу в статье.
Среди видовых орхидей фаленопсисы - настоящие спартанцы. И один из самых выносливых видов - фаленопсис четырехщитковый, или Тетраспис. Он довольствуется минимальным уходом, совсем некапризен, легко адаптируется. И, к сожалению, почти полностью исчез с подоконников. Сортовые гибриды с их эффектным цветением встречаются на каждом шагу, а вот за каждым видовым экземпляром придется поохотиться. Но если вы любите экзотику, то фаленопсис тетраспис того стоит.
Варёная курица тушеная с овощами - вкусное горячее блюдо, которое очень просто приготовить из доступных продуктов. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям, его также можно включить в не очень строгое диетическое меню, когда нужно съесть что-то сытное, при этом - не жаренное и не жирное. Рецепт тушеной вареной курицы можно отнести к категории «полезные рецепты»! Окорочка или бёдра идеально подойдут для приготовления, а филе грудки получится сухим, из него лучше сделать котлеты.
Я влюбилась в розы пятнадцать лет назад. Первые мои розочки часто расстраивали меня: то разноцветными пятнами на листьях, то белым пудровым налетом мучнистой росы, то ещё какой-нибудь неприятностью. Чего я только не делала, чтобы лечить розовые кусты и не допускать болезней… Последние пять лет грибные заболевания на моем участке случались только два раза и не успели нанести розарию никакого вреда. Поделюсь секретами профилактики грибной инфекции в розарии.
Душистые ароматные абрикосы с нежной бархатистой кожицей и тающей во рту мякотью любят взрослые и дети. Из них получаются прекрасное варенье, джем, пастила, сухофрукты и соки. Неудивительно, что абрикосовые деревья выращивают едва ли не в каждом саду в регионах с подходящим климатом. В этой статье расскажем, какие сорта абрикоса больше всего подходят для средней полосы России. Кроме того, в материале речь пойдет о том, как правильно ухаживать за растением.
Пирожки слоёные со щавелём из готового бездрожжевого слоёного теста - хрустящие, румяные, с пылу с жару, да на ваш стол. Для начинки много щавеля не нужно, его даже можно смешать со свежим шпинатом, будет вкусно! Щавель придаёт кислинку традиционной для слоёных пирожков начинке из яиц с луком. Слоёное тесто за 30 минут до приготовления достаём из морозильной камеры и оставляем при комнатной температуре, чтобы оно немного оттаяло и стало податливым.
Среди огромного сообщества комнатных представителей семейства Ароидных сингониум - единственное растение, которое не может похвастаться ростом популярности в последнее десятилетие. Об этой лиане все как будто подзабыли. Возможно, из-за довольно капризного характера сингониумов или их схожести со многими крупнолистными комнатными растениями. Но ни одна комнатная лиана не может похвастаться и такой изменчивостью. Это одна из самых скромных лиан, но нестандартных.
Пирог с абрикосами из нежного песочного теста с творожной заливкой получается очень похожим на традиционный абрикосовый чизкейк: тончайший слой рассыпчатого песочного теста, в меру сладкого, затем слой абрикосов, покрытых нежнейшей творожной заливкой. Для приготовления этого пирога понадобится так называемая промежуточная выпечка. То есть сначала печём песочный корж, который затем заполняем фруктами и творогом, затем печем пирог до готовности ещё некоторое время.
Когда-то эти цветы наверняка были экзотическими новинками и вызывали восторг публики. Но со временем яркие однолетники, получившие широкое распространение в городском озеленении и частных садах, примелькались. Сегодня не каждый захочет выделять место в саду под бархатцы, циннии и их каждому знакомых собратьев. В этой статье предлагаю читателям познакомиться с новыми необычными сортами привычных нам однолетников, которые позволят взглянуть на «банальные» растения по-новому.
Пряное варенье из персиков с корицей, бадьяном и гвоздикой. Варенье очень густое, ароматное, с прозрачными кусочками фруктов. Немного повозиться придётся с обработкой - с персиков обязательно нужно счистить кожицу, зато готовится варенье довольно быстро. Для заготовки на зиму выбирайте спелые персики без признаков порчи и видимых повреждений. Кожицу можно счистить обычным овощным скребком или, как в этом рецепте, ошпарить фрукты кипятком. Сорт персиков подойдет любой.
Перед каждым владельцем садового участка возникает вопрос об улучшении качества почвы. Либо - в самом начале при освоении участка. Либо через некоторое время, потому что на участке неплохо растут одни культуры, но чахнут, болеют или вовсе отказываются - другие. Либо из-за того, что снижается урожайность тех культур, которые раньше плодоносили без проблем. В таких случаях покупают машину перегноя, торфа, чернозема или навоза, или отравляются в магазин за минеральными удобрениями.